Домашние роллы
В некоторых семьях мы таких знаем немало живут дети-гурманы. Они не только с удовольствием едят бабушкины ватрушки, но и с видом знатоков оценивают родительские эксперименты на кухне или уверенно делают заказ в японском ресторане. Научите такого ребенка делать роллы самостоятельно — это несложно и на порядок дешевле, чем в любом суши-баре.
Обычные и наизнанку, запеченные и жареные — каких только роллов не готовят сегодня. Начинка у них на любой вкус. Можно попробовать роллы с огурцом или авокадо , с крабовыми палочками или курицей. Есть даже начинки, повторяющие известные блюда. Например, салат Цезарь.
- 1. Маки-роллы
- Рецепты » Основные блюда. Как приготовить роллы в домашних условиях пошаговый.
- Вы едите роллы только в японских ресторанах? Думаете, что их очень сложно приготовить в домашних условиях?
- Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими.
- Как приготовить роллы в домашних условиях
- Многие думают, что роллы в домашних условиях — это слишком долго и сложно. Делюсь рецептом одного из самых распространенных и простых видов роллов.
- Кулинарния » Закуски » Суши и роллы.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Полезная информация о роллах
- Роллы и суши в домашних условиях — традиционные японские блюда из риса и морепродуктов, которые сегодня вышли далеко за пределы Японии и приобретают все новые формы и причудливые рецепты.
- Готовим с Надеждой.
- Прикасаясь к основам японской кухни, мы открываем бережное отношение японцев к дарам природы.
Рол л ы — они же суши-рулеты — порезанные впоследствии на порции — это блюдо японской и корейской кухни. Приготовление роллов осуществляется при помощи специальной бамбуковой циновки — макису. Основными, главными составляющими роллов являются: листы нори сушённые листья водорослей и отварной рис с добавлением рисового уксуса. Режут роллы обычно на 6, 8 и реже на 12 кусочков.
